2011年7月3日日曜日
2011年7月1日金曜日
対照的な2頭
いやぁ、すっかり暑くなっちゃいましたねぇ…
今年の夏はどうなっちゃうんでしょうかね…
下の動画は先々週?そのまた前の週かな?の日曜日のものです。
くりぃむは本当に元気。
一所懸命ボールを追いかけては、楽しそうに走っています。
彼女のこの無邪気さ、とても羨ましいです。
さて、先週末は反応の「ざくろの里ドッグパーク」に遊びに行きました。
ここでも、くりぃむはあちこち忙しく走り回り、アリスは走ったかと思えばじっと休憩し、そしてまた走る…
対照的な2匹です。
対照的な2頭にいつも癒してもらっているノリさんでした〜
今年の夏はどうなっちゃうんでしょうかね…
下の動画は先々週?そのまた前の週かな?の日曜日のものです。
くりぃむは本当に元気。
一所懸命ボールを追いかけては、楽しそうに走っています。
彼女のこの無邪気さ、とても羨ましいです。
動画にはアリスは映っていないのですが、実は耳を澄まして聴いていると
アリスの荒い息づかいが聞こえてきます。
さて、先週末は反応の「ざくろの里ドッグパーク」に遊びに行きました。
ここでも、くりぃむはあちこち忙しく走り回り、アリスは走ったかと思えばじっと休憩し、そしてまた走る…
対照的な2匹です。
アリスさん、休憩中…・・
そこにくりぃむさんお尻の穴丸出しで走り去っていきました。
アリスさん、殆ど動いていませんねぇ。
くりぃむさん、何かをさがしてますねぇ。
アリスさん、あなたは本当に動きませんねぇ…
対照的な2頭にいつも癒してもらっているノリさんでした〜
2011年6月19日日曜日
餃子パーティー!!
この週末、友人夫妻を招いて餃子パーティーを開きました。
まぁ、パーティーといっても、単にみんなで餃子を包んで焼いて食べただけなんですけど・・・。
具材はかみさんが用意して、みんなでダイニングテーブルを囲んでお喋りしながら餃子の皮に具を包みました。
これが、なかなか楽しい!!
個々の個性が出て、それが一つ一つの餃子の形になっていきます。
更には作り始めと終わりでは微妙に丁寧さが違ってきたり…。
餃子の包み方も違うけれど、並べ方も違います。
因みに私(ノリさん)の作品は上の写真の左側の通称「ラビオリ風餃子」です。
私は皮の片側を平に、もう片側にヒダをつける包み方が出来ませんでした…。
そして楽しく会話も弾み、楽しい土曜日の夜を過ごしたのでした。
あっ、忘れていました。
2ワンズは僕らの周りでお座りしてお裾分けをねだったり、足元で寝たりしてましたが、結局何ももらえませでした。 残念!!
チャンチャン。
まぁ、パーティーといっても、単にみんなで餃子を包んで焼いて食べただけなんですけど・・・。
具材はかみさんが用意して、みんなでダイニングテーブルを囲んでお喋りしながら餃子の皮に具を包みました。
これが、なかなか楽しい!!
個々の個性が出て、それが一つ一つの餃子の形になっていきます。
更には作り始めと終わりでは微妙に丁寧さが違ってきたり…。
↑K夫妻の作品。
↑我が家の作品
餃子の包み方も違うけれど、並べ方も違います。
因みに私(ノリさん)の作品は上の写真の左側の通称「ラビオリ風餃子」です。
私は皮の片側を平に、もう片側にヒダをつける包み方が出来ませんでした…。
全部で80個。食べきれるかな?
今回は初めてホットプレートで焼いてみました。
1)餃子を並べる更には片栗粉を薄くしいておく
2)ホットプレートに薄くごま油を敷く
3)餃子の焦げ目を付けたい所にごま油を少しつけて並べる
4)焦げ目がついたら水を餃子が半分隠れるくらい入れて蓋をする
5)あとは餃子の皮が透き通るようになれば出来上がり
4)の水に片栗粉を混ぜておくと羽根つき餃子になるそうです。
そして、完成が下↓「の写真です。
生姜とにんにくたっぷりの餃子。それはそれはもう美味しゅう御座いました。そして楽しく会話も弾み、楽しい土曜日の夜を過ごしたのでした。
あっ、忘れていました。
2ワンズは僕らの周りでお座りしてお裾分けをねだったり、足元で寝たりしてましたが、結局何ももらえませでした。 残念!!
ケチ…… Zzzz… Zzzz…
チャンチャン。
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