シンガポールスリング

2009年6月19日（金）

今日はシンガポール2日目です。

いやぁ、暑い暑い！！蒸し暑い！！

夏だす・・・。シンガポールは夏だす・・・。

外にいると、暑くて身体が溶けそうです。

今日は朝7時半から6時半までび〜っしりとスケジュールが入っており、しかも一日中立ちっぱなしでしたのでとても疲れました。。。

途中、何度か仕事をさぼって建物の外の喫煙所に行ったのですが、それがもう暑いのなんのって・・・･。

シンガポールは室内はとても気持ちが良いくらいエアコンが効いています。

外にいると、43歳のおじさんの顔はどろ〜っと汗をかいています。。。

昔はさわやかな汗を流していたんだけどなぁ・・・・・。

さて、今夜の食事は安く上げようと思い、屋台でシーフードの中華料理を食べ、その後はお決まり(?)のRaffles HotelのLong Barへ！

iPhoneで、Singapore Slingを撮影してみました。

Barは暗いのですが、まぁ、それなりに写っていますね。

そうです。注文したのはお馴染みのSingapore Slingです。

野郎3人で飲みました。　ちなみにアルコールを受け付けない僕の飲み物はVirgin Slingといって、ノンアルコールのSingapore Slingです。味は・・・・・。まぁ、話のネタになったから良しとしましょう！

こちらでの仕事はまだまだ明日(土)と明後日(日)があります。日曜日の夜中の便で東京に帰ります。

（どうでも良いのですが、早朝到着の帰国便は、通称「オハヨー東京便」と呼ばれているそうです。）

くりぃむは幸い、順調に回復しているようです。

月曜日は元気な姿を見せてくれるかな?

【RECIPE: Singapore Sling】

Gin: 30ml

Heering Cherry Liqueur: 15ml

Pineapple Juice: 120ml

Lime Juice: 15ml

Cointreau: 7.5ml

Dom Benedictine: 7.5ml

Grenadine: 10ml

A Dash of Angostura Bitters

Garnish with slice of Pineapple and Cherry